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Der Begriff Hotel bezeichnet einen gewerblichen Betrieb zur Beherbergung und Versorgung von Gästen. Hotelbetriebe befinden sich flächendeckend in jeder Stadt - egal ob man Hotels in Berlin, in Hamburg oder einer Kleinstadt sucht. Das Hotellerie-Gewerbe ist sehr stark verbreitet und lebt von Kurzurlaubern und Geschäftsreisenden sowie von ausländischen Langzeiturlaubern.

Neben der Hauptfunktion der Beherbergung haben sich viele Hotels zusätzlich spezialisiert. Entweder auf eine bestimmte Zielgruppe, einen bestimmten Aufenthaltszweck oder auf spezielle Angebote wie Wellness, Kuraufenthalte, Tagungsräume oder Erlebnishotellerie.

Das erste Hotel errichtete David Low im Jahr 1774 in London. Er nannte es „Grand Hotel“ und es diente in der Folgezeit als Vorbild für andere Unternehmer.
In der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts begann die Erschaffung von Hotelketten. Innerhalb dieser Ketten wurden auf der ganzen Welt verteilt gleichnamige Hotels gebaut und unter ein gemeinsames Motto gestellt.

Der "Deutsche Hotel- und Gaststättenverband" ist für die Vergabe der Sterne zur Klassifizierung von Hotels zuständig. Je nach Ausstattung und Größe der Zimmer, Lage und Zustand des Hotels und Service vergibt der Verband zwischen einem und fünf Sternen. Sie dienen Reisenden bei der Auswahl als Qualitätsgarant.

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Exterstraße 5
32756 Detmold
05231-962050
05231-9620529


Familie Walter-Steffen
Mauerstraße 1
32105 Bad Salzuflen
05222-5340
05222-50571


Am Golfplatz 1
32676 Lügde
05281-8647
05281-5637


Gästehaus Förster
Brunnenstraße 78
32805 Horn-Bad Meinberg
05234-896992
05234-896950


Burgstraße 1
32825 Blomberg
05235-50010
05235-500145


Blomestraße 25
33609 Bielefeld
0521-911440
0521-9114411


Bielefelder Straße 153
32657 Lemgo
05261-68317
05261-960977


Schlehenweg 3A
32760 Detmold
05231-94240
05231-942424


Moltkestraße 2
32105 Bad Salzuflen
05222-91330
05222-10579


Vlothoer Straße 77
32657 Lemgo
05266-8090
05266-8099


Lippeportal
Denkmalstr. 11
32760 Detmold
+49(0)5231-92707-0


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